ned28 (26)

Pievēršamies laicīgām lietām – Safrāna saldējums. Ļoti garšīgs! Vispār šī reģiona saldējumi garšo pavisam citādi nekā pie mums Eiropā, jo to sastāvā parasti ir vēl viens slepenais ingredients – saleps. Saleps ir tāda viltīga viela, ko iegūst no Orhideju (patiesībā no kāda orhideju dzimtes bumbuļauga) cietes, un tas palīdz saldējumiem tik ātri neizkust. Šeit taču vienmēr ir karsti, parastajam saldējumam nebūtu nekādas izredzes tikt apēstam pirms tas izkūst.

Raksti mums komentāru

Tava e-pasta adreses netiks publicēta.