Bet ir arī tā vērts! Re, re, mans banānu-kokosa-šokolādes lassi! Kāds skaistulis! Un, jā, mēs sēžam uz jumta, tieši blakus izkārtajai veļai un citiem otrā stāva iedzīvotāju atribūtiem. Vispār pirms dažām nedēļām kāds man jautāja par Indijas desertiņiem – tad, lūk, lassi arī ir pats populārākais no tiem. Pagatavojams tas ir pavisam vienkārši – sajauc dabīgu jogurtu ar ūdeni un jebko, kas tev garšo, un piestiņā sastampā visu kopā. Voila – Lassi! Indieši pārsvarā viņu dzer vienkārši ar sāli un kurkumu vai kādu citu garšvielu, bet bālģīmjiem labāk patīk saldie lassi – vai nu vienkārši ar cukuru vai tādu brīnumu kā man ar miljons dažādiem augļiem!