Tom Kha Kai. Kai taju valodā nozīmē vista (tas var nozīmēt arī ola, ja kas), Tom nozīmē apmēram vārīšanas procesu, tātad simbolizē zupu, bet, ko nozīmē Kha, man nav ne jausmas. Mēģināju visādīgi izgūglēties, dažos avotos saka, ka tas varētu būt galangals (aromātiska, ingverveidīga sakne), bet atrodas arī visādi citi tulkojumi, tā kā būs vien jāpaliek pie oriģinālā nosaukuma. Tā ir zupa, kas sastāv no kokosriekstu piena, kafira laima lapām, galangala, citronzāles, kaut kādām sēnītēm un vēl visādiem dārzeņiem. Ārkārtīgi garšīgi! Tā kā rakstīšanas brīdī mēs jau kādu laiku neesam Taizemē, un šādus brīnumus dabūt nesanāk, man, jau skatoties bildē vien, mutē saskrēja vesela siekalu armija!